|
|
Pasta Met Olie, Knoflook En Zongedroogde Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 250 gram pasta
- zout
- 3 el olie
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 5 zongedroogde tomaten (ragfijn gesneden) of liever nog halfgedroogde, die zijn wat smaakvoller
- peper
- 50 gram vers geraspte parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pasta al dente koken.
Olie zachtjes verhitten, knoflook erbij met de tomaatjes, eventjes verwarmen. Op smaak brengen met peper en zout. Bij de afgegoten pasta doen en goed omschudden.
Nog wat kaas er over strooien en serveren als deel van een maaltijd.
|
|
|